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melassa nera è un dolcificante sicuro

La melassa nera è ricca di ferro , due cucchiai contengono 13,2 per cento del nostro fabbisogno quotidiano di ferro. Le persone anemiche ( comprese le donne incinte) avranno un grande beneficio dal consumo di 1-2 cucchiai di melassa al giorno.

melassa nera è ricca di ferro

Possiede un alto contenuto di calcio e magnesio , due cucchiai contengono l’11,7 per cento del nostro fabbisogno quotidiano di calcio e il 7,3 per cento di magnesio. Questo rapporto calcio – magnesio è ideale , dato che i nostri corpi hanno bisogno di grandi quantità di magnesio che aiuta ad assorbire allo stesso modo grandi quantità di calcio . Entrambi questi minerali aiutano la crescita e lo sviluppo delle ossa , utile quindi nella prevenzione dell’ osteoporosi e altre malattie delle ossa.

calcio e magnesio

Inoltre, i due cucchiai, vanno a integrare il fabbisogno giornaliero con il 18 per cento di manganese, il 9,7 per cento di potassio, il 5 per cento di vitamina B6 e il 3,4 per cento di selenio , un importante antiossidante .

Il modo migliore per assumere la melassa nera come supplemento per la dieta è quello dimescolare 2 cucchiai in una tazza di acqua bollente e poi bere attraverso una cannuccia una volta che l’ acqua si sia raffreddata.

Fonti per questo articolo sono:

http://www.whfoods.com

http://beforeitsnews.com

http://www.naturalnews.com

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2 COMMENTI

E quella di barbabietola?……che ha un gusto molto più gradevole…:)

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Ho provato la melassa per la prima ai tempi dell’università dalla mia coinquilina. All’inizio forse per il colore scuro non mi ispirava tanta fiducia però in effetti è un ottimo dolcificante che non altera il sapore. Poi è bastato sapere che è un prodotto molto più salutare dello zucchero raffinato per convincermi a consumalo, ormai lo uso anche io al posto dello zucchero specialmente in te e tisane. Ultimamente poi ho visto su sorgentenatura una melassa ricavata dal nettare dei fiori della palma da cocco, dal gusto aromatico. Tu l’hai mai provata? Io sarei curiosa di assaggiarla, ma mi piacerebbe avere il parere di qualcuno che ha giù provato questo tipo di melassa. Grazie

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Claudio Fiocchi
24 febbraio 2017

A volte filosofia e scienza vanno felicemente a braccetto, come insegna il caso di Cartesio, uno dei massimi filosofi e scienziati dell’età moderna. Altre volte, invece, sembrano perpetuare l’antico stereotipo di due discipline troppo lontane per dialogare tra loro. Un momento interessante di questa secolare e contrastata vicenda è costituito dalle riflessioni di Henri Bergson sulla teoria della relatività di Albert Einstein .

Henri Bergson Albert Einstein Il tempo autentico: la durata

Henry Bergson (1859-1941) era un filosofo di grande fama quando decise di riflettere sulla teoria della relatività. In qualche modo si trattava di un confronto inevitabile. Bergson, infatti, aveva sviluppato una concezione del tempo, dell’intelligenza e dell’evoluzione in un serrato dibattito con le conoscenze scientifiche della sua epoca.

Henry Bergson

Qu trovi una sintesi della vita e del pensiero di Bergson: http://www.treccani.it/enciclopedia/henri-louis-bergson_(Dizionario-di-filosofia)

Secondo Bergson, il nostro modo usuale di concepire il tempo come una successione di istanti della stessa durata, basato sul movimento delle lancette dell’orologio, è il frutto di un’operazione dell’intelletto, che “spazializza” il tempo, ossia lo concepisce come un corpo fisico e lo divide in segmenti uguali. A questo tempo della fisica Bergson contrappone un tempo interiore, continuo, indivisibile e irripetibile, che è quello della nostra coscienza, nella quale i vari momenti si compenetrano gli uni negli altri senza soluzione di continuità.

Questa durata interiore è l’autentica temporalità, mentre il tempo della scienza è una costruzione intellettuale. Scrive Bergson, “Al di fuor di me, nello spazio, c’è un’unica posizione della lancetta e del pendolo, perché delle posizioni passate non resta nulla. Dentro di me si svolge un processo di organizzazione e di mutua compenetrazione di fatti di coscienza, che costituisce la vera durata.” ( Saggio sui dati immediati della coscienza , cit. in Introduzione a Bergson , a cura di A. Pessina, Laterza, Roma-Bari 1995).

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